Labé : vers une fixation du prix de la viande à 60 000 GNF le kilogramme

Une réunion de concertation consacrée à la hausse du prix de la viande s’est tenue lundi 17 août 2026 à la préfecture de Labé. La rencontre a réuni les autorités locales, les bouchers ainsi que plusieurs acteurs de la filière, dans un contexte marqué par une forte augmentation du prix de la viande dans la commune urbaine.
Cette réunion intervient après la fermeture, depuis 48 heures, des boucheries de la commune urbaine, une décision prise par la mairie face à la flambée des prix. En avril dernier, le kilogramme de viande était fixé à 50 000 GNF. Il se négocie désormais entre 70 000 et 80 000 GNF dans certains points de vente.
Selon le préfet de Labé, Mohamed Cheick Keïta, cette hausse est principalement liée à l’augmentation du prix du bétail, mais également à la hausse des coûts de transport, d’abattage et d’approvisionnement en provenance notamment de Lélouma, Koubia et Tougué.
Une proposition à 60 000 GNF
À l’issue des échanges, les participants ont proposé de ramener le prix du kilogramme de viande à 60 000 GNF. Cette proposition doit toutefois être soumise à l’appréciation et à la validation du gouverneur de la région de Labé.
Le maire de la commune urbaine, Mamadou Habib Bah, a pour sa part insisté sur la nécessité de s’attaquer aux causes profondes de la crise. Il a notamment évoqué les difficultés d’approvisionnement, les tracasseries sur les axes routiers, la multiplication des intermédiaires ainsi que certains dysfonctionnements au sein de la corporation des bouchers.
Les boucheries restent fermées
En attendant la décision du gouverneur, les boucheries de la commune urbaine restent fermées. Les autorités locales appellent les différentes parties à la patience et à la concertation afin de parvenir à un compromis permettant à la fois de préserver le pouvoir d’achat des consommateurs et les intérêts des professionnels de la filière.
La décision finale du gouverneur devrait ainsi déterminer le nouveau prix de référence du kilogramme de viande à Labé et les conditions de reprise des activités des boucheries.

Thierno Souleymane Ndiré